Cosp Tecno Service presenta evento finale “Da cibo a cibo” – Istituto Alberghiero Turi – Matera
Martedì 26 maggio 2026 alle ore 12 nell’istituto Alberghiero “Turi” di Matera in via Matarazzo snc è in programma la presentazione dell’evento finale “Da cibo e cibo”.
Il progetto, patrocinato dalla provincia di Matera e pianificato da Cosp Tecno Service, l’istituto I.I.S.TURI-Morra, Istituto Professionale Alberghiero “A. Turi” – Istituto Tecnico Agrario “G. Briganti”, Istituto Professionale “I. Morra” – Istituto Professionale “Da Vinci” mette al centro l’economia circolare e la sostenibilità attraverso l’operato degli studenti dell’agrario che, utilizzando la pratica del compostaggio, hanno trasformato i rifiuti organici in concime naturale per la coltivazione delle piante e dei prodotti dell’orto.
Una volta raccolti, saranno utilizzati dagli studenti dell’alberghiero per creare piatti tipici della cultura materana.
Verrà organizzata una degustazione grazie anche al supporto dei supermercati Coop e delle filiere lucane di Legacoop Basilicata.
Saranno presenti il presidente della provincia di Matera, il direttore di Egrib e il presidente di Cosp Tecno Service.