Sagra in cantina con “Il bianco e la rossa” ed happy hour con evento acustico “Effusion” (voce, chitarra e basso) – genere fusion – Bossanova- Enoteca provinciale – Sasso Barisano
Giovedì 9 agosto 2012 a partire dalle ore 19 presso l’Enoteca provinciale in recinto Fiorentini (Sasso Barisano) si terrà l’happy hour con l’evento acustico “Effusion” (voce, chitarra e basso) – genere fusion – Bossanova. Ingresso: 5 euro.
In questa occasione i Fagioli Bianchi di Rotonda Dop e la Melanzana Rossa di Rotonda Dop, si ritroveranno a Matera, nel corso della manifestazione “La Sagra in cantina” per dare un piccolo assaggio di quella che sarà “Il bianco e la rossa”, la tre giorni di Rotonda in programma dal 12 al 14 agosto 2012.
Luigi Franzese e Giuseppina De Marco, presidenti rispettivamente del Consorzio di Tutela dei Fagioli Bianchi di Rotonda DOP e del Consorzio di Tutela della Melanzana Rossa di Rotonda DOP, presentano i due prodotti orticoli del Pollino a denominazione d’origine protetta presso l’Enoteca Provinciale di Matera, a Palazzo Acito nel rione Sassi. L’occasione sarà gradita per invitare tutti i partecipanti e gli organizzatori a prender parte a “Il Bianco e la Rossa”, manifestazione che animerà le calde giornate che precedono il ferragosto e che vedrà protagonisti i due pregiati prodotti orticoli lucani, coltivati negli orti di Rotonda, Viggianello, Castelluccio Superiore e Castelluccio inferiore, sul versante lucano del Parco Nazionale del Pollino.
Freschi di raccolta e forti delle loro caratteristiche nutrizionali, salutistiche e benefiche, le Melanzane Rosse di Rotonda DOP e i Fagioli bianchi di Rotonda DOP , nelle due varietà tondino e fagioli bianchi, saranno trasferiti a Matera per presentarsi agli enogastronomi che partecipano alla manifestazione organizzata dall’ Associazione della Cucina Lucana.
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